Este espectáculo que tiene como protagonista a la jota, representada por Noelia Compains, jotera de largo recorrido formada en la escuela de jotas Hermanas Flamarique de Tafalla. Ella es la JOTA con mayúsculas y representa a la cultura mediterránea y al vino.
Frente a ella, las dantzaris pertenecientes al grupo Mikelats dantza taldea de Villava, representan la montaña, el espíritu salvaje, la dantza, el valle.

MIELOTXIN